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サチこ

Author:サチこ
日本女子大学通信教育課程で勉強中です。
2005年4月に学士入学しました。
食物学科に在籍しています。

最近、幽霊学生と化しています。
そのかわり(?)に色々手を出しています。
詳しくはこちら

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【テキスト】食生活と環境
2006年06月11日 (日)

食生活と環境のテキストです。

変わりゆく食環境と食の安全性 変わりゆく食環境と食の安全性
大津 一義、 他 (2001/05)
ぎょうせい
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【試験】食生活と環境
2006年06月11日 (日)

5月28日に行われた科目終了試験を受けてきました。
(報告が遅くなってます。)

昨年唯一レポート合格していた「食生活と環境」です。
本来なら昨年度に受験しているハズだったのですが、
申し込みをしつつも忙しくて試験すら受けにいけなかったのです。

出題された問題は以下のとおりです。



科目終了試験 | T:(0) | C:(1) | 人気ブログランキングに1票クリック |
ドキドキの実験
2006年06月04日 (日)

今年も前期スクーリングが始まりました。

今年受講しているのは「食品・栄養学基礎実験Ⅰ」です。
まずは生協で白衣を買って、実験室へ。
1クラス20人強でした。
3人ずつグループになって実験・レポート提出を行っていきます。
同じグループの人が運命共同体です。

初日ということもあって、前半は説明、後半が実験でした。
ガスバーナーを使うのも高校以来だから十数年ぶり。
どうやって火をつけるんだっけ?というところから
おっかなびっくり実験がスタート。

1回目は糖質の定性実験でした。
7種類の実験を行ったのですが、
片付けようとして、まだやっていない実験が残っているのに気づいたり…。

とにかく残りの4回の実験&最終日の試験までがんばります。

スクーリング | T:(0) | C:(4) | 人気ブログランキングに1票クリック |
  

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