FC2カウンター
クリック募金

クリックで救える命がある

プロフィール

サチこ

Author:サチこ
日本女子大学通信教育課程で勉強中です。
2005年4月に学士入学しました。
食物学科に在籍しています。

最近、幽霊学生と化しています。
そのかわり(?)に色々手を出しています。
詳しくはこちら

このブログの管理がおろそかになっているため、
コメント欄を閉鎖させていただきます。

最近の記事
最近のコメント
カテゴリー
スポンサーサイト
--年--月--日 (--)

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


スポンサー広告 | T(-) | C(-) | 人気ブログランキングに1票クリック |
東京学習友の会―調理科学
2006年10月16日 (月)

昨日(10/15)行われた東京学習友の会の学習会に参加してきました。
今回の科目は「調理科学」です。

調理科学はレポートに取り掛からなきゃと思いつつ、
先延ばしにしていたので、
とても楽しみにしていました。



当日は女子大で宅建の試験があったらしく、
宅建受験者に混じりながら向かいました。

講義のタイトルは、
「高齢者にとって安全な食べ物とテクスチャー」でした。

飲み込みにくい食べ物についてのお話はとても興味深かったです。
せっかちだと早く飲み込もうとしてかえってむせるんですね(笑)。

とろみを付けるなどちょっとした工夫で高齢者にとって食べやすくなるというお話でした。
(要約しすぎ??)


人気blogランキング参加中です☆
クリックをお願いします!
スポンサーサイト
学習友の会 | T:(0) | C:(1) | 人気ブログランキングに1票クリック |
コメント

こんにちわ。
書き込みをいただいたので、遊びに来ました。

今私は、次回の試験勉強(3科目)とレポート(2科目)をがんばって(?)ます。

これからもよろしくお願いしますね。
2006-10-16 月 21:45:16 | URL | にゃこさん @管理人#- [ 編集]
コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

  

サーチする:
Amazon.co.jp のロゴ

カレンダー(月別)
09 ≪│2017/10│≫ 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
ブログ内検索
Blog People
リンク
RSSフィード
  

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。